みんなの「支那そば あおば 塩ラーメン」 口コミ・評判
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"支那そば あおば 塩ラーメン"の口コミ・評判 7/4 13:12現在
支那そば あおば@西武柳沢/田無/武蔵境 塩ラーメン 1000円 「支那そばや」の系譜らしく、揚げ玉ねぎが肝になった塩ラーメン。また麺は自家製麺ではなく「三河屋製麺」のものを使用。この「あおば」専用麺が、「三河屋製麺」が店舗の為に作った特注麺の第1号というエピソードも知られています。 pic.x.com/UqGWjnwhit
支那そば あおば
食べログ3.67
西武柳沢駅
しょうゆラーメンを突き詰めたうまさ
スープ・麺は当然だがデカめチャーシューをはじめとした全ての具が抜かりなくうまい。トッピングのばらノリがスープによく合う。
常連さんの半分ぐらいが塩ラーメンを頼んでいたので次回挑戦。店主さんがお茶目
